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  Mes pubs préférés

Le pub, au même titre que la bière et le whiskey est une institution en Irlande. 

" Here, there are no strangers, there are only men who haven't met yet "

Matt Molloy's (Westport, Co. Mayo) Img1386.JPG (21514 octets) An Tigín (Schull, Co. Cork)

 

Img1322.JPG (29113 octets)

En Irlande

Pubs

Petite histoire

Cobblestone, King St North, Dublin 7

En haut de Smithfield, ce pub dédié à la  musique traditionnelle est celui que je préfère à Dublin. Authentique, le temps à patiné l'endroit... très intime, les boiseries contribuent à l'ambiance chaleureuse, chaque élément de décoration semble raconter une anecdote... le pub propose des bières artisanales excellentes brassées dans le quartier...
The Stag's Head 

 Dame Court, Dublin 2

L'entrée ancienne inspire confiance. L'intérieur renferme  un véritable bijou avec ses haut plafonds, ses boiseries, sa tête de cerf, ses miroirs et ses vitraux... ce pub style victorien est l'endroit idéal pour discuter tout en contemplant ce beau décor.
Oneill's  

Suffolk St, Dublin 2

Ce pub de pure tradition victorienne est paré des plus beaux atouts pour passer un très agréable moment sur l'une des banquettes en contemplant les multiples vitraux ou le superbe lustre central... et puis c'est mon adresse préférée à Dublin pour apprécier la cuisine traditionnelle irlandaise à un prix raisonnable.
The Celt, Talbot st, Dublin 1 Ce sympathique pub est à mi chemin entre le pub de campagne et le pub shop... il est fréquenté majoritairement par les irlandais... musique trad 3 à 4 fois par semaine (minimum)...authentique!!!
Sean O'Casey Bar, Sackville place, Dublin 1 Ce pub en étages situé à l'angle d'une ruelle sombre est chaleureux. Ici, la trad et la country sont les seules musiques entendues ... ou plutôt... écoutées... et cela tous les soirs... De temps en temps, il y a des pièces de théâtre...  
Mulligan's

Poolbeg St, Dublin 1

C'est à mon avis, le pub qu'il faut aller voir en premier en arrivant à Dublin. Pub typiquement irlandais, simple et sans façon. La façade toute en bois avec l'inscription Mulligan's dorée est superbe.
The Brazen head, Lower Bridge St, Dublin 8 Le plus vieux pub de Dublin, établi en 1198, un endroit paisible où le feu de tourbe rend l'atmosphère chaleureuse.

Madigan's

Earl St North, Dublin 1

A l'extérieur, la façade n'est pas terrible, mais à l'intérieur se cache un superbe pub  victorien, très agréable en fin d'après midi. Le sol en mosaïque, les cuivres polis, les coupoles  sont très bien conservées... et si vous égarez votre montre au détour d'une pinte, il vous suffit de vous tourner vers la magnifique horloge qui surplombe tout le pub.
Hugues

Chancery St, Dublin 7

Derrière Four Courts, ce pub simple et sans fioritures propose de bonnes  sessions de trad presque tous les soirs... idéal pour discuter loin de l'agitation artificielle de Temple bar... 
The porter house, Essex St east, Dublin 2 Un pub brasserie sur 3 étages... choix de 12 bières brassées sur place... énorme ambiance... énorme... je vous dit!
Lanigan's

Eden Quay, Dublin 1

Ce pub situé dans un hôtel a une atmosphère conviviale. L'intérieur  boisé, les chansonniers , les groupes de danse traditionnelle qui s'y  produisent le lundi et le jeudi soir... y sont pour beaucoup!
The Lobby,  Union Quay, Cork Co. Cork Un pub sur 2 étages qui propose de la musique presque tous les soirs et où la valse des pintes se fait plus rapide à mesure que le tempo augmente...
An Spailpín Fánach, South Main St, Cork Co. Cork Le ramasseur de pommes de terre ambulant est le plus vieux pub de Cork (1790). Il respire l'authenticité avec ses niches, ses boiseries, ses lumières tamisées et ses briques rouges... En ce lieu transpire une âme vibrant au son de la musique trad...
The Danny Mann, New St, Killarney Co. Kerry Le feu de tourbe ( peat ) rend ce grand pub   ( 150 places assises ) très  intime et convivial. Ambiance assurée, musique trad ou country tous les jours.
O'Connors, High St, Killarney Co. Kerry Le pub de campagne par excellence. Sol carrelé, mur crépis blanc, bancs de bois, nappes en toile cirée, les verres comme à la maison... sessions trad le lundi et le jeudi... personnel et clientèle très chaleureux.
The Laurels, Main St, Killarney Co. Kerry Un pub où l'on vient pour discuter et prendre le temps de vivre dans une ambiance paisible.
McGann's, Doolin Co. CLare Un pub dans lequel on se sent comme au temps des relais de poste... L'aubergiste propose une cuisine simple et copieuse dans un cadre très reposant avec un beau vaisselier bleu et des tables en bois érodées par le temps et les pintes... ( sûrement plus par les pintes que par le temps!!!). Musique trad très régulièrement.
Gus O'Connor's, Doolin Co. Clare Un beau pub spacieux dédié à la musique. Y'en a tous les soirs et le dimanche toute la journée. On se pose au comptoir pour siroter une guinness. Et puis après on va faire un petit tour sur la falaise pour regarder les lames se briser avec fracas sur la côte dentelée. Tiens quel est cet étrange bruit de flûtiau métallique que rapporte le vent?! Vite allons voir !!! Ca semble venir  du Gus O'Connor's pub....
Monroe's tavern, Dominick St, Galway Co. Galway On ne peut rater cette énorme bâtisse qui propose d'excellents groupes de musique trad en fin de semaine dans un cadre spacieux et où le personnel est très sympa.
Taylor's bar, Dominick St, Galway Co. Galway Un pub chaleureux au parquet sans age, où l'on vient pour siroter une pinte et discuter avec les irlandais...
The Crane bar, Small Crane St, Galway Co. Galway Ce pub qui se divise sur 2 niveaux constitue un endroit agréable pour écouter de la country au rez-de-chaussée et de la trad a l'étage. Pas de fioritures, le pub de campagne par excellence... c'est ici que se retrouvent les vrais irlandais de Galway. 
The porter house, Bridge St, Wesport Co. Mayo Frayez-vous un chemin dans l'atmosphère enfumée de ce pub au plafond bas et au sol en mosaïques. Les teintes chaudes (jaune et rouge) mettent du baume au cœur pour vider quelques pintes au comptoir en écoutant de la trad...
The Kyteler's inn, Saint Kieran's St, Kilkenny Co. Kilkenny Se reposer dans un fauteuil sans âge, devant le foyer de la cheminée et siroter une Smithwicks... rien de mieux!!! Ce pub est en fait un ancien relais de poste crée en 1324. Au sous sol, les anciennes écuries  voûtées accueillent un restaurant. 2 sessions de trad par semaine.
The Anna Conda, Parliament St, Kilkenny Co. Kilkenny Pub de campagne pur et dur, pas de chichi, une ambiance très chaleureuse, le meilleur pub de Kilkenny pour écouter de la trad (Jeudi, Vendredi, Samedi).
The sky and the ground, South Main Street, Wexford

Co. Wexford

Ce pub très chaleureux propose des sessions trad 3 fois par semaine... le parquet sans âge et les boiseries patinées donnent le charme de l'endroit. Le long comptoir patiné est un vrai lieu de vie.

Hargadon's, O'Connel St, Sligo Co. Sligo

Ici, le temps semble s'être arrêté au XIXème, rien n'a bougé... les clients non plus!?...Les publicités Guinness du début de siècle et l'absence de musique contribue à  l'atmosphère paisible... le feu de tourbe incite au repos tout en buvant une pinte. Une étape obligatoire!
Shoot the crows, Castle St, Sligo Co. Sligo Ce pub tout en longueur vaut de s'y arrêter pour ses sessions de trad régulières ...
Maple Leaf, Main St, Glencariff Co. Cork Un long comptoir circulaire en bois impeccable pour commander plusieurs pintes avant que cela ferme tout en écoutant de la country et en regardant la jolie "barmaid"...
The Bunratty Inn, Main St, Schull Co. Cork Un pub familial avec un long comptoir idéal pour poser un coude et suivre les compétitions de golf. Adéquat pour les soirées tranquilles...
Peadar O'Donnell's, Waterloo St, Derry Co. Derry Venez découvrir ce pub où le bric-à-brac est savamment ordonné. Les cuivres brillent, les pubs "Guinness" décorent le tout. Le parquet sans âge à vu de sacrées soirées musicales bien arrosées. Le long comptoir brille sous les pintes de stout. Une bonne soirée en perspective avec nos amis irlandais...
The John Hewitt, Donegal St, Belfast Co. Down Un long comptoir en marbre, un plafond haut, un parquet patiné, des expos de peintures, de la trad... bref un pub bien sympa
Rustys, Teelin, Co. Donegal

(Anciennement le Cúl A’Oúin)

 

Profitez en!!! C'est le dernier pub avant les "Slieve League Mountains". Ici, le temps s'est arrêté. Les gens sont charmants et la "barmaid" (soupir...). Le sol en ardoise, la cheminée, les boiseries, les vieilles publicités Guinness, le crane de bélier, le bric-à-brac... toute cette décoration rend l'atmosphère de ce pub chaleureuse. Incontournable!!! Et puis l'ancien propriétaire était un petit groupe pas du tout connu : "Altan"
    ,Kilcar, Co. Donegal

 

Ce petit pub est pour les initiés. Car de l'extérieur, rien n'indique que c'est un pub. Il faut passer une porte semblable aux autres pour s'enfoncer dans un petit pub aux couleurs rouge et or très intime. Ce pub est tenu depuis les années 30 par une même famille et se transmet de génération en génération. Les sessions trad y sont mémorables...
Arranmore island, Co. Donegal
Johnn Joe's Kilcar Co. Donegal Petit pub paisible où il fait bon vivre en se laissant bercer par la musique trad... Le long comptoir promet de grandes soirées... "en essayant" de jouer aux "darts".
Mc geadys Dunlewy Co. Donegal Le seul pub du village est un endroit charmant où, tous les  soirs,  on retrouve les mêmes visages... ambiance familiale et tranquille... tout le monde se connaît...

     En France

The Galway

17, rue de l'étoile, 01000 Bourg en Bresse.  04 74 22 46 03
Il pleut dehors... c'est pas grave !!!  Poussez la porte de ce pub ou règne une atmosphère chaleureuse... Vous serez bien accueilli. Concerts une fois par semaine. Groupes de la scène régionale. 

The Shannon pub 

14, rue Fantin Latour 38000 Grenoble. 04 76 44 52 17

J'ai été étudiant à Grenoble pendant 3 ans et j'ai usé mes pantalons dans ce pub où vous trouverez un large choix de bières pressions... dont des bières artisanales brassées dans la région de Grenoble... des concerts ou sessions improvisées, des concours de fléchette... 

Pour connaître les dates de concert, les sessions... sur Grenoble cliquez ( y' a aussi une mailing list pour être sur de rien rater)

John R. O'Flaherty

 22, rue Hoche 56 000 Vannes.  02 97 42 40 11 
Sur les terres celtiques de France, allez donc savourez un très vieux whiskey en profitant d'une déco chaleureuse faite de bric et de broc ( dévouée à la marque Guinness ), des bières locales et de sessions de trad.
Saint James's pub 

19, rue Saint Jean 69005 Lyon. 04 78 37 36 70

J'aime ce pub pour sa déco très boisée, ses box intimes, ses tables et chaises hautes, son carrelage noir et blanc... endroit paisible idéal pour passer une soirée tranquille avec de bons amis et en faisant valser les pintes! 

Johnny Walsh's 

56, rue Saint Georges, 69005 Lyon. 04 78 42 98 76

Ce pub respire l'authenticité irlandaise. De nombreux détails de décoration "bien rangés" vous envoûte et vous transporte sur la verte Érin.... Concerts du mardi au samedi... incontournable!!!

The quay street bar

18, rue poissonnière  56 100 Lorient 02 97 64 38 48

Un pub plein de cachet avec son comptoir circulaire patiné par la valse des pintes et décoré avec de vieilles publicités de bières, une caisse d'époque... et qui vibre au rythme des sessions de trad, étape obligée!!

Tavarn Ar Roue Morvan

17, rue poissonnière  56 100 Lorient 02 97 21 61 57

 

Cette taverne de culture bretonne est chaleureuse et conviviale. Elle accueille toutes les générations et propose des sessions, des concerts, une cuisine typiquement bretonne et même des cours d'initiation à la langue bretonne!

En Suisse

Mulligans

Rue de Grenus, 14 1202 GENEVE

UN pub d'une grande authenticité au cœur du centre ville de Genève où il fait bon venir écouter de la musique live en discutant avec le patron qui sera toujours prêt à vous servir une anecdote rafraîchissante.

Temple bar

C'est le quartier branché de Dublin... Attention!! On ne trouve pas la véritable Irlande ici!! Vous pouvez toujours aller faire un tour, les pubs Oliver St John Gogarty et the Auld Dubliner ne sont pas mal... mais n'y perdez pas trop de temps...

Quelques infos au sujet des pubs en Irlande

A Dublin, la pinte de Guinness vaut de 3,3€ à 3,75€...Dans le quartier de Temple Bar, à partir de certaines heures, c'est plus cher (4,7€)... Dans les comtés, on peut la trouver à 2,9€...sans commentaires! (Tarifs 2005 ) La demi pinte?! J'sais pas!!! L'age légal pour consommer de l'alcool dans les pubs est de 18 ans. Certains pubs exigent d'avoir  21 ans, la carte d'identité peut être demandée à l'entrée; surtout dans les grandes villes et en fin de semaine (c'est-à-dire du mercredi au dimanche...) ....CEPENDANT, si l'âge légal à l'apparence d'une jolie jeune fille... toutes les portes s'ouvrent!!!